Origine et fabrication

La saveur raffinée et la texture veloutée du potimarron est ici réhaussée par la douceur de la chataîgne. Ce velouté gouteux allie simplicité et délicatesse. Il fera sans aucun doute l'unanimité sur vos tables.

Devant la demande grandissante de notre clientèle, la Maison Malartre a commencé en 2004 à créer des soupes et des veloutés de légumes. Avec la satisfaction et le succès que nous rencontrons sur ces produits, la gamme s’est élargie.

Mode de préparation

Faire chauffer votre velouté dans une casserole à fond épais, tout doucement, sans porter à ébullition. Vous pouvez agrémenter votre velouté de feuilles de basilic, de menthe, de tranches de chorizo…selon votre imagination.

Ingrédients

Ingrédients : Eau, potimarron 20%, châtaignes 18%, crème, beurre, oignons, sel.
Contient : Lait.

Après ouverture, conserver à 4°C et consommer dans les 3 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique : 310 kJ soit 74 kcal/100g. Matières grasses : 4.2g dont acides gras saturés : 2.6g. Glucides : 8.2g dont sucres : 1.4g Protéines : 1g Sel : 0.7g