Origine et fabrication
Face à la demande de sauce pour accompagner les quenelles, la Maison Malartre a mis en place des sauces traditionnelles et typiques.
Mode de préparation
Réchauffer dans une casserole ou au micro-onde.
Cette sauce accompagne les quenelles (nature, brochet, volaille ou basilic) et le gâteau de foie de volaille.
Ingrédients
Ingrédients : Purée de tomates réduite à 8% (98%) origine France, sucre, sel, herbes de Provence et poivre blanc.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 168 kJ / 40 kcal
Matières grasses : 0,3g dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 8,3g dont sucres : 8,3g
Protéines : 0,9g
Sel : 0,5g
Après ouverture, conserver à 4°C et consommer dans les 3 jours.
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Sauces
Purée de tomates
3,30 € TTC
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