Les Cuisses de Grenouilles
Petits secrets de fabrication
La cuisson des grenouilles est réalisée avec une attention particulière afin de préserver ver la texture fine et délicate de leur chair. Chaque jour, nous fabriquons notre beurre persillé frais, sans jamais le cuire à l’avance. Cette approche artisanale garantit une saveur plus prononcée et une fraîcheur inégalée. Le résultat est un plat raffiné où les grenouilles conservent toute leur tendreté et leur goût subtil, magnifiés par un beurre persillé riche en arômes.
Découvrez une expérience culinaire unique, où chaque bouchée révèle notre engagement envers la qualité et l’authenticité des saveurs.
Nous proposons 2 variétés de grenouilles différentes
Au beurre persillé
Au beurre persillé
Mode de préparation
Réchauffez les grenouilles pendant 5 minutes à feu très doux. Comme le beurre n’est pas mélangé aux grenouilles, vous pouvez ajuster la quantité de beurre persillé selon vos préférences.
Nos ingrédients
Cuisses de grenouilles sauvages traitées par rayonnements ionisants, beurre persillé 42% (beurre, persil, ail, sel, poivre).
Conditionnement
Nos cuisses de grenouilles sont conditionnées en barquette de 300g ou 600g
Conservation
Nos cuisses de grenouilles se conservent à 4°c, la date limite de consommation est de 12 jours garantis.
