Pavé de Saint-Genis aux anchois et câpres sur son lit de coulis de tomate accompagné d’une salade verte
Ingrédients pour 4 personnes – 4 Pavés de St Genis Maison Malartre, – 1 coulis de tomate lyonnais Maison Malartre,…
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Feuilletés de poires façon Belle Hélène
Ingredients pour 4 personnes – 1 pâte feuilletée, – 10cl de crème liquide, – 2 poires, – 50g de chocolat,…
Lire la suiteEscalope de foie gras à la pêche de vigne
Ingrédients pour 4 personnes – Mesclun pour 4 personnes – 4 escalopes de foie gras – 1 bocal de pêches…
Lire la suiteDégustation
La Maison Malartre vous invite à la découverte et aux dégustations de ses produits les plus prestigieux. Caroline et moi-même…
Lire la suiteInterview de Julie
Un restaurant pour découvrir et déguster les produits Malartre. Une boutique pour retrouver les produits consommés. Ce concept original et…
Lire la suiteL’histoire des quenelles
Il semblerait que ce soit la proximité des étangs du plateau des Dombes, riches en poissons de toutes sortes, et…
Lire la suiteChez Julie & Caroline, un lieu délicieux…
« Chez Julie & Caroline » Un restaurant pour découvrir et déguster les produits Malartre. Une boutique pour retrouver les produits consommés….
Lire la suiteInterview vidéo de Lionel Grollemund pour FabrikTV.com
Lionel Grollemund répond aux questions de Stéphane Gonzalez pour FabrikTV, la webTV des entrepreneurs de l’Ouest lyonnais. Il présente la…
Lire la suiteVente sur place à l’usine
LA BOUTIQUE DE L’USINE DE SAINT GENIS LAVAL FAIT PEAU NEUVE !!!
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